Ni projek semalam....Sepanjang bulan ramadhan ni blum lagi makan jemput2..Oleh kerana senang ja membuatnya dan nasi sejuk pun ado..Jadilah menu berbuka petang tu Cucur Nasi Ikan Bilis..
Resepi skodeng rumah Kak Hana..My buku resepi..akakakkaka..sowie kak...
Kak!..mintak halal ya..sue cnp resepi na..Maleh naik menaip byk2...
Bahan-bahan
- 1 cwn nasi*
- 1 cwn air* * diblender..
- 1 cwn tepung gandum(boleh ditambah jika adunan lembik)
- 1 biji kentang di sagat/dipotong halus
- 1 biji bwg besar di hiris nipis or dadu
- 1 biji lada besar dihiris nipis (jika suka)
- Ikan bilis ikut selera
- Daun sup/bawang (di hiris halus) jika suka
- sedikit garam
- Minyak untuk mengoreng
- Campurkan tepung ke dalam nasi yang telah dikisar.
- Campurkan semua bahan2 hirisan, ikan bilis, garam dan gaul sebati
- Panaskan minyak n goreng adunan cucur hingga masak.
- Cucur ni mmg best jika cicah sambal tumis.
Layan ayaq tembikai..
No comments:
Post a Comment