Layan menu tengahari tadi..Kira merangkap tuk makan malam la ni ya...Teringin tengok spegheeti cik min...Bahan tak semua ada..tapi buat juga..masuk apa yg ada ja..Fuhh..memang sedap..
Kenyang...Jemput la ya..ambik sorang sepinggan..Cik min sue copy resepi ya..Tq kak..
Resepi Spaghetti Lemak Pedas ~ Cik Min.Com
Bahan-bahannya:
1/2 cekak spaghetti
2 biji tomato ceri tomato, hiris bulat(cikmin pakai tomato biasa)
1/4 bahagian red capsicum, dadu
1/4 bahagian green capsicum, dadu
1/4 bahagian yellow capsicum, dadu
1 helai bay leaf
3 biji cii padi, hiris halus (optional)
1/2 camca teh lada hitam yang baru dikisar
2 ulas bawang putih, cincang halus
1/3 cawan susu cair IDEAL
1 keping meat loaf "ayamas", didadu
1/2 kiub pati ayam "Maggi"
Sedikit air
Cara-caranya:
Rebus spaghetti tadi hingga lembut mengikut arahan pada paket atau citarasa masing2. Toskan dan gaul dengan sedikit minyak zaitun. Ketepikan.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali tak melekat. Tumis bawang putih hingga layu, masukkan bay leaf dan meat loaf tadi, kacau sekejap dan tuang susu + air, biar mendidih. Tambah serbuk lada hitam dan kuib ayam, kacau dan biar masak perlahan.
Masukkan red/green/yellow capsicum bersama cili padi. Tambah spaghetti dan gaul rata. Masak hingga pekat, dan rasa jika perlu tambah sedikit garam. Bila dah ok boleh matikan api.
Alih ke dalam pinggan yang sesuai, hias dengan hirisan tomato dan taburkan sedikit lagi serbuk lada hitam. Hidangkan segera.
Layan menu tengahari tadi..Kira merangkap tuk makan malam la ni ya...Teringin tengok spegheeti cik min...Bahan tak semua ada..tapi buat juga..masuk apa yg ada ja..Fuhh..memang sedap..
11 comments:
pedas tu tak dapat dipisahkan... hehehehehee...
fuhhh nk juga
Terkini : 5 Tandatangan Termahal Di Dunia
Yummyyyyy...healthy food ni nanti nak buat jugak le...
giler terliur aku tengok. bak mai sepinggan beb
Jiya:Pedas mmg kegemaran ku..heeee
suffer8zine, MR:Sila2..ambik sorang sepinggan ya..
hi.. salam kenal dari saya jugak. tq sudi singgah dan tinggal komen dalam blog saya. nway, saya dah follow awak ni. kalu sudi.. jom le follow saya balik ye. jgn luper tau
Nak cuba resepi ni... bagus dapat dipelbagaikan citarasa. Lagi pedas lagi sedap.
Nanti leh ler jadi neighbour CityVille ya... kita tak berjiran lagi hehehe
NM02: salam kenai juga dr sue..
Kak zara..kena add akak dulu la..bru boleh kita berjiran..hehhehehe
Brrrrrp.... kenyang dah along mkn ni. Maceh hanto sampai ke Swk... nnt ada apa2 lagi, jgn lupa hanto ya....hehee. Ni ada banana tart lak kita kasi kat Sue...
Post a Comment