Peanut Butter Oat Pancake

Nah...satu lagi menu ala-ala diet untuk dikongsi bersama. Simple tapi sedap. Kalau search kat pinterst tu bersepah menu- menu sihat macam ni. Cuma antara rajin atau tidak saja nak membuatnya (^_^).

Seperti biasa, ni menu dah basi. Tapi saja nak up kat sini juga untuk simpanan :P

PEANUT BUTTER OAT PANCAKE

source - Pinterst

1 1/4 medium ripe banana

1 large egg

3 tbsp nature peanut butter

1 tbsp real maple syrup

2 cup rolled oat

1 1/2 tsp baking powder

1 tsp chia seed - I tambah

Pinch of salt

Ayam Bakar sedap dan Mudah

Assalamualaikum..

Muncul lagi ha tuan blog (^_^)

Macam biasa, update menu simple yang tertunggak yang tah bila buatnya.

Buat ni  masa mood diet melambung tinggi dan mood rajin meroket. Bila hari- hari menu diet kau TELUR saja..makanya up ler sikit ke  bahagian ayam pula kan. 

Bila mood malas mai balik tapi kau masih dalam mood diet..makanya Telur jer lah pilihan utama kau pula nanti. Pendek kata, memang  akan pusing- pusing ke menu tu saja lah. 

Okeh! Nah share bahan- bahan perapan ayam bakar yummeh di tekak hakak ni (^_^)



AYAM BAKAR SEDAP
Bahan- Bahan :

4 ketul kepak/ 2 peha 
1 sd black papper sos life
1 sd mayonis
1 sd madu
1 sd kicap manis
3 u;as bawang putih - tumbuk
1 ulas bawang merah - tumbuk
1 sd minyak zaitun
garam secukup rasa

Cara- Caranya:
Gaul semua bahan pada ayam. Perapkan sekejap dalam 15 minit (Lagi lama mesti lagi sedap).
Kemudian bakar dalam air frayer pada suhu 180C selama 20 minit kemudian akak tambah lagi masa hingga ayam betul- betul masak dan berkilat.





Sebenarnya, kalau gunakan air frayer ni akak tak ler pula tengok timer..Main agak- agak ja masa masa. 
Air frayer pun brand murah- murah jer, beli dekat Lazada. Berbaloi oii ada air frayer ni. Lagi- lagi untuk orang yang tak rajin macam hakak ni :P

So..Sila lah beli juga (^_~)

Amacam! Nampak yummey tak.? Hehehe

Muffins Roti Telur

Assalamualikum.
Baru ramadhan hari ke 6, tekak dah tak tahu nak makan apa. Pergi bazar pun balik tangan kosong juga.
Makanya masuk dapur, selongkar apa saja yang ada. Ada roti dan telur..Haaa..cantikk..Boleh buat roti telur..Tapi kita olah sikit ala- ala rupa mapin gitu. Hehehee




Muffin Roti Telur
sumber: Dapursuemiezi

Bahan- bahannya:
2 keping roti - dipotong kiub
2 biji telur
1 sdb mayonis
1 sdt lada putih
1 sdt sos ikan(nak letak garam pun boleh)
Cili sos untuk letak di atas .

Cara- caranya:
  
Sediakan loyan..Masukkan roti yang dah dipotong kiub tadi. Bekas lain, pikul telur dengan mayonis, lada putih dan sos ikan.
Kemudian tuangkan ke atas roti. Paipkan sedikit sos cili dan bakar hingga masak. 

Sue bakar guna air fryer dengan suhu 200'c selama 10 minit.

*Kalau nak letak kepingan cheedar cheese or Mozarela cheese pun boleh. Lagi sedap rasanya. Ni sebab stok cheese tak ada, makanya kosong gitu saja lah. 

Bulan puasa memang makan bukanlah jadi keutamaan pada sue. Yang paling penting air. Berbuka dengan air kosong pun dah lega sangat rasanya. 

Bila tengok sue post menu macam ni..ramai yang kata "diet ker". Idak ler diet pun. Konsepnya hanya "Nak jaga makan gituu" (^_^). Hakak dah tua khann..Makanya harus jaga kesihatan. (^_^)

Okey..Selamat Berbuka puasa semua (^_^)

Blueberry Banana Greek Yogurt Pancake

Kemain panjang namanya..Benda sama saja..Pancake a.k.a lempeng comei gitu. hehehe. Idea dari pinterest gitu. Kalau dah bukak pinterest memang ralit tengok macam- macam resepi. Hatt menu yang simple- simple macam ni bersepah hokey kat pinterest tu. Sesuai sangat la untuk orang yang konsepnya nak cepat tapi sihat gitu.

Ni idea pancake ala ala sihat gitu. Tak guna tepung tapi guna oat.

BLUEBERRY BANANA GREEK YOGURT PANCAKE

Sumber: Running with spoons @ Pinterest

1/2 Banana, medium ripe

1/4 Cup Blueberry, fresh or frozen

1 tbsp Almond milk, unsweetened

2 Egg white or 1 Large egg

1/2 Cup Roalled Oat

1/2 tsp Baking Powder ( ni tak letak)

1/2 tsp Vanilla extract

1/4 Cup Greek yogurt, plain.

* I tak ikut adunan di atas ni. Ikut sukatan sendiri sebab nak makan sorang saja kan. Skip letak baking powder dan tak guna almond milk sebab tak der..  Telur sahaja dah cukup untuk buat adunan tu boleh diadun.

Hatt ni saja pun kenyang tau.. Makan bersama maple syrup atau madu..dengan buah- buahan.. Memang layan lah (^_^)

Okeh! Next time hakak share lagi menu simple- simple yang sedap ditekak dan ala- ala sihat gitu ya.. (^_~) 

Homemade Almond Milk

Lama dah teringin nak buat sendiri almond milk ni tapi tu lah alasan yang sama..kederat dan kerajinan tu belum datang. Cuti Thaipusam tadi rajin kan diri juga buat untuk digunakan bagi buat puding chia seed. Di bawah ni  letakkan resepi sebagai rujukan. Tu sukatan yang cheq buat. Nak lagi best, u all boleh ja husya kat Pinterest tu...bersepah resepinya 😉

1/2 cwn badam mentah
1 1/2 cwn air
1 tbs essen vanilla
1 biji kurma
Sedikit garam- tak letak pun tak pa

Rendam dulu almond semalaman atau 6-8 jam. Kemudian cuci bersih dan bland kan semua bahan sampai air bertukar jadi susu. Tapiskan dengan penapis teh/ kain nipis. Simpan perahan air dalam botol. Siap 😁
*Sebab almond ni tak dimasak, makanya sila lah gunakan air mineral or air masak ya.

Nah! Ni hasil puding chia seed yang sedap dipandang dan opkos sedap juga ditekak 😁✌️

Pasttt... pasai pa tah rajin nau update nih. Hehehe..okey semua n3 ni adalah menu throwback gitu. Untuk update terkini semua buh dalam instagram 😉

Pancake Oat Pisang

Assalamualaikum.
Tenggelam timbul ha. Sesekali bukak, kena lah update sesuatu kan. Menu throwback gitu.
Nah..share resepi sihat. Tahun 2017, tahun untuk  jaga kesihatan gitu.

PANCAKE OAT PISANG

1 biji pisang (agak besar saiznya)
1 biji telur
1 sdb oat
1 sdk chia seed
1/2 sdb madu
Secubit garam

Lenyek pisang gunakan garfu saja. Pecahkan telur. Masukkan secubit garam dan madu. Gaul rata dan kemudian masukkan oat.
Panaskan non stick pan. Nak letak minyak zaitun/ butter pun boleh. Masukkan adunan dan tunggu hingga masak.
Hidangkan bersama madu dan bush- buahan.

* adunan ni dapat menghasilkan 2 keping pancake bersaiz besar.

Hummus

ASSALAMUALAIKUM

N3 pertama di bulan November. 
Rindu nak update tapi kesibukan dan kemalasan melanda.
Pejam celik pejam celik..November sudah ya.
Tuan blog makin matang (tua) tapi blog ni tak juga matang- matang kot.
Balik- balik muncul untuk update bulan saja " just say Hi" Hehehe (^__^)

Baiklah..untuk menampaknya N3 ini berfaedah..makanya nah..dikongsikan hasil air tangan yang tidak seberapa mana pun. Benda dah basi pun, tapi saja- saja letak sini untuk rujukan sendiri.

Resepi ambil dari blog Kak Hana. Tapi tak ikut sangat pun..gunakan apa bahan yang ada sahaja. Adjust sikit-sikit supaya sedap ditekak rasanya.

HUMMUS

Resepi asal: Blog Kak Hana

Bahan-bahan

• 2 tin kacang kuda (chickpeas - 400g setin) - Anggaran 2 cawan. Buat sendiri. Rebus dan tambahkan garam siap-siap.
• 1 sudu besar tahina (sesame seed paste)- Tak letak 
• jus dari 1/2 biji lemon
• sedikit minyak zaitun - sue guna agak banyak juga
• serbuk paprika untuk hiasan- tak letak
• seulas kecil bawang putih disagat halus - Sue guna 2 ulas (sebab kecik)
• sedikit air - sebab guna blander kan
• 1 sdt  lada putih/ hitam - Sue tambah

Cara-cara

1. Buangkan air kacang kuda, cuma simpan sedikit sahaja untuk memudahkan kacang di blend. Simpan juga sedikit kacang kuda untuk hiasan.
2. Masukkan kacang kuda, tahina, jus lemon, bawang putih, dan air dari kacang kuda tadi kedalam bekas. Gunakan hand blender untuk kisar kacang sehingga halus.
3. Untuk menghidang, masukkan hummus kedalam mangkuk. Letakkan sedikit kacang kuda yang tidak dikisar ditengahnya. Tuangkan sedikit minyak zaitun keatasnya. Taburkan serbuk paprika sekeliling mangkuk sebagai hiasan.
4. Boleh dimakan dengan roti pita. Selalunya jeruk buah zaitun, hirisan sweet onion, hirisan tomato, dan hirisan cili hijau (memang pedas cili ni) akan dihidangkan sebagai sampingan untuk hummus.
5. NOTA: Untuk yang tak jumpa tahina/tahini tu, saya pun tak sure apa substitute dia. Saya pernah buat tak letak tahina, ok jugak rasa dia cuma texture hummus tu tak begitu smooth.

*nak buat tahina - blend bijan sangrai + minyak zaitun sampai jd mcm kerisik.






*NOTA SUE- Semua bahan bubuh saja dalam blander. Kejap- kejap kacau dan jika agak padat, bubuh air sedikit. Kisar hingga agak halus. Bila hidangkan curahkan sikit minyak zaitun dipermukaan hummus.

Tak ada roti pita..sedap juga makan dengan brokoli dan carrot rebus/ kukus gitu.

Brokoli Omelette

Assalamualaikum..

Again and again... 

Kasi up gambar yang dah basi. 

Time time sakan diet...bila mood diet turun... Hancuss

Simple sangat resepinya.

Sebenarnya..boleh saja letak kan apa- apa bahan dalam tu.

Nah resepinya:

BROCCOLI TOMATOES OMELETTE

Bahan- bahanya

Brokoli 

Saleri

Tomato ceri

Minyak zaitun

Bawang putih - ketuk/cincang halus

Lada putih/ hitam

2 biji telur

Garam secukup rasa

Dry Oregano

Cara- caranya:

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak zaitun.

Kemudian masukkan brokolo, saleri dan tomato

Taburkan lada putih/ hitam dan secubit garam

Kemudian, curahkan telur yang dah dipukul 

Taburkan sedikit lagi lada putih/ hitam

Dan seterusnya taburkan dry oregano

Kecilkan api dan tutup kuali supaya masak sekata,

Siap..angkat dan paipkan dengan kewpey mayonis dan sos cili.

Siap (^_^)

*Pstt: Telur tu kalau boleh kocok/ pukul hingga berbuih or naik kembang sikit. Ini penting kalau nak dapat telur dadar yang gebu.

*N3 ni auto publish ya.

KERABU SUHUN

ASSALAMUALAIKUM

Sekali lagi muncul dengan resepi dah basi..Kita update di sini untuk rujukan, Untuk orang diet sesuai kot. Asal resepi dari Cheq Mek Klate Siti @Dapurcikgusiti. Resepi asal gunakan sotong, tapi sue gunakan udang sebab waktu tu udang saja yang ada. Tapi sebab dah kemaruk nak cuba, gunakan saja apa yang ada. (^_^). Nah resepinya, sue share di sini. Tiada sukatan yang tepat..sila buat anggaran ya. 

KERABU SUHUN
Sumber: Instagram Dapurcikgusiti/ Dapursuemiezi


Bahan- bahannya:

Suhun - Rebus siap
Sotong/ udang - Rebus/ celup kejap dalam air panas
Udang kering
1 ulas bawang putih
Cili padi
Bawang besar
Daun ketumbar - hiris
Serai - hiris halus
Batang saleri - sue tambah
Tomato
Sos ikan
Jus limau nipis
Palm sugar/ gula biasa

Cara- caranya:

Tumbuk bawang putih, udang kering dan cili api dan asingkan dalam bekas
Kemudian tambahkan sos ikan, palm sugar/ gula dan  jus limau nipis
Potong memanjang bawang besar (bawang holland) dan tomato. masukkan ke dalam bekas sos tadi.
Udang/ sotong, batang saleri, serai dan daun ketumbar digaul sebati dengan sos tadi.
Akhir sekali baru masukkan suhun yang telah direbus tadi.
Boleh tambahkan air rebusan atau air panas jika ingikan kerabu berkuah sikit.
Boleh juga letak kan kacang tanah tumbuk kasar gitu.

Buat kerabu ni biar cukup rasa ya..masam, pedas masin dan manisnya. Ikut kesesuaian tekak masing- masing lah ya.






*N3 auto publish.

Pancake oat mangga

 

Assalamualaikum..

Again..Kasi up resepi simple yg ala-ala sihat. Gambar dah lama dalam draft folder..Tapi nak menaipnya tu ja yang bercinta sangat..Malas lebih…

PANCAKE OAT MANGGA

Resepi : Dari Dapur Suemiezi

Bahan-bahannya:

½ cawan  oat

1 biji telur

Setitik esen vanilla

½ cawan mangga

Fresh milk – anggaran saja

Cara- caranya
Semua bahan diblander hingga sebati.
Panaskan kuali non stick.
Tuangkan sikit adunan. Masak dengan api kecik hingga masak ke dua- dua belah.
Angkat dan hidangkan bersama hirisan mangga dan madu.


Nampak kan..mudah sangat. (^_~)

 

Salam Aidilfitri, Update, Dapursuemiezi (^_~)

Assalamualaikum. Lama benar tak jengah sini. Mood raya masih ada lagi kan. Dikesempatan ni nak ucap juga SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI.. Macam mimpi pulak hari ni boleh menaip N3. Blog dah la tak seberapa ...makin sendu lah bila dah lama bersawang. Mood nak berblog tu dah makin lama makin sejuk. Lagi- lagi sejak dah ada macam- macam medium sekarang ni..Lagi pula ditambah dengan geng-geng otai blogger masak dulu kebanyakannya dah sendu juga update. Malah ada yang dah pencen jg kot. Ngeee.

Now facebook pun tak berapa aktif juga. Kalau masuk pun just sebagai pemerhati saja. Habis- habis pun share or like saja mana-mana post kawan- kawan yang best tu. Tapi, kalau masih ada yang nak ikuti perkembang tuan belog ni boleh la jenguk- jenguk Instagram peribadi dan Instagram Dapursuemiezi ya. Insyaallah kat situ rajin la update.

Okeh! Sebelum tutup N3, nah sue share kan satu resepi bodo- bodo yang yummeh. Diet!..Sesuai ler..Ratah ni ja. (^___^).. 

KERABU TOMATO SIMPLE

Bahan- bahannya:

 
2 biji tomato 
1 cawan ikan bilis yang telah digoreng 
2 biji limau kasturi, ambik jusnya
1 sd gula kabung/ nisan
1 sd fish sos 
1/2 biji bawang besar
2 biji cili padi (ikut kepedasan) 

Cara membuatnya: 

Tomato dihiris kasar. Hiris halus bawang dan cili. Dalam satu bekas, satukan tomato, bahan hiris. 
Bekas lain. Satukan gula, fish sos dan jus limau kasturi, gaul rata. Curah kan bancuhan sos dlm bekas tomato td. 
Last sekali taburkan ikan bilis. 

Sue tak letak garam sebab letak ikan bilis tu banyak kan. Kalau nak letak garam pun boleh. Seimbangkan lah rasanya ya. Alhamdulillah, sedap jg

Omelette mix vegi

Assalamualaikum..

First N3 di tahun baru... Sebelum tu tak terlambat rasanya nak wish SELAMAT TAHUN BARU 2014 buat semua pengunjung.. terima kasih pada penggunjung yang mungkin ter singgah masuk ke sini..Tak ada apa pun yang menarik dekat blog ni..

tapi tak sangka juga walau pun sendu ja blog ni, ada juga pengunjung yang singgah rupanya. terima kasih pada u all yang singgah sini...

Okeh! Tak ada benda nak update pun. Just nak share simple resepi saja.Diet katanya kan...susah betul nak memikirkan menu yang sihat simple dan mengenyangkan. So..kita buat omelette ja lah...

Alhamdulillah..kenyang.. (^_^)

OMELLETE MIX VEGI

Resepi: Dapur Suemiezi

 

Bahan- bahannya:

2 biji telur
1/2 cawan mix vegi
1/2 biji bawang besar- potong halus
2 sudu olive oil
Black paper
Garam secukup rasa
Dry oregano

Cara-caranya:

Kocak kan telur dengan secubit garam dalam mangkuk..(kalau boleh kocak kan lama sikit )

Tumiskan bawang besar dengan dua sudu olive oil ..Bila bawang dah mula naik bau, masukkan mix vegi..taburkan black paper . Kacau sehingga mix vegi agak lembut ( sue suka sayurnya rangup..so tumis sekejap saja)

Kemudian..curahkan telur yang telah dikocak tadi ke atas mix vegi. Tutup permukaan kuali dengan tutup periuk bagi mempercepatkan omellete masak keseluruhan.. Bila omellet separuh masak, taburkan dry oregano... Tutup semula tudung periuk dan tggu sehingga masak..

Kimberly Snyder’s Glowing Green Smoothie Recipe

Drinking the Glowing Green Smoothie (#GGS) is a great way to incorporate tremendous amounts of greens into your diet – far more than just eating your veggies. A serving of the GGS contains over 3 cups of dark leafy green vegetables, which is more than many people get in a week!..Contineu here

Ingredients:

2 cup of water

½ head organic spinach

1 head organic romaine

Just of ½ organic lemon

3 or 4 sticks of organic celery

1 organic banana

1 organic pear

1 organic apple

 


*Ayok!! Bueh ka tekak ni telan ya... Tapi kawan sue kata adik dia dah try. Sedap katanya... Moh ler kita try pulak.. (^_^)

RICE SALAD

ASSALAMUALAIKUM..

Selamat petang semua... Hambek!..hari ni ja dah dua n3 naik..Ni kalo time mood rajin datang la ya. Kalau tak rajin nan hadonya lah. Senyap ja.

Kebetulan pagi- pagi lagi dah jalan- jalan cuci mata. Terus tertumpu pada dapo Ibundo. Tengok pulak menu diet kan..lagi lah laju ja..

Tapi sumpah..Memang sedap. Ni kira salad omputeh campuq melayu la. Kena lah dengan tekak melayu kan. I love salad. Dah!..Tak mo celoteh banyak-banyak. Jimat tenaga..Ekekeke..

Ibundo..Thanks berkongsi resepi ni.. Halal kan ya, sue copy pula masuk sini. (^_^). Tapi kannn..Hampunnn..sue dah ada derhakakan sikit resepi ni...Sue try tak nak mkn nasi sgt, tu yg kurangkan sukatan nasi tu. Agaknya kalau guna beras perang lagi best ni. . (^_^)...

RISE SALAD
Sumber: Resepiibundo
Resepi: Sue@suemiezi

Bahan- bahan ( untuk 1 atau 2 orang makan)

1 cawan nasi ~ sue guna 1/2 cawan ja
1/2 batang timun jepun didadu kasar
4 biji baby tomato dibelah 2 ~ letak dua biji ja
2 kelopak daun salad dipotong kasar
daun bawang dan celery dipotong pendek
1/2 batang cili merah dihiris ~ Guna satu biji terus
1 sudu besar minyak zaitun xtra virgin
1 sudu besar mayonis ~ Guna 1/2 sudu ja
sedikit lada hitam
garam secukup rasa
1 sudu besar jus lemon
sedikit parutan kulit lemon
1 Ketul tempura ayam (dihiris) ~ Haaa yg ni sue tambah ya.. :P

Cara:
- Masukkan minyak zaitun, mayonis ke dalam mangkuk.  Gaul dengan whisker.
- Tambah lada hitam, garam, jus lemon dan gaul rata.
- Masukkan parutan kulit lemon beserta timun, salad, daun bawang, celery, tomato, cili yang telah dipotong-potong.  Gaul rata.
- Masukkan nasi, gaul rata.

AYAM PANGGANG ROSEMARY LEMON

ASSALAMUALAIKUM..

Apa khabar semua.,.. Ada ka yang rindu. Maklum la i ni bukan glamer pon kan..Heee..Mula mengarut la dah tuu...Lama tak mengupdate...MALAS..Senang cerita..Tu la sebabnya pun..Heee.

Ok!..Tak mahu berceloteh panjang- panjang. Kasi cuci mata dulu lepas tu layan resepi pulak ya...

Sue letak resepi disini untuk rujukan diri sendiri... Korang boleh juga tengok kat dapur Ibundo, Kak Nor Ghanu dan Kak Noor Brunei ya..Heee Dua- dua nama kak nor..Ejaan ja lain. Resepi copy mulat-mulat dari dapo Kak Nor....

AYAM PANGGANG ROSEMARY LEMON
Sumber : Kak Nor, Kak Noor, Ibundo

Bahan- bahannya:
1 ekor ayam
5-6 ulas bawang putih
1 sudu besar daun rosemary kering
1 inci halia
1 sudu besar lada hitam
1 sudu makan jintan kasar
2-3 sudu besar gula perang
2 sudu kecil garam
sedikit perasa ~ k.nor skip
2 sudu besar jus limau ( ikut kak Noor. Letak lemon)
3 sudu besar olive oil ( minyak zaitun)
5 biji kentang ( Sue tak letak)
2 biji tomato ~ k.nor letak tomato masa menghidang sbb anak2 lebih suka makan tomato fresh dr yg lembik - (sama...tp guna bb tomato)
6 biji baby carot
sedikit mentega - Lupa letak..hehehee 1 sudu besar cajun ~ yg ni k.nor tambah

Cara penyediaan:
1. Ayam di potong 4 atau dibiar tidak di potong kemudian dibersihkan. Ketepikan dulu. Tumbuk halia hingga lumat kemudian perah jus halia pada ayam. Gaul rata.
2. Panaskan minyak zaitun. Goreng bawang putih hingga kekuningan. Angkat dan ketepikan dulu.
3. Tumbuk daun rosemary kering hingga lumat kemudian masukkan lada hitam, jintan kasar, tumbuk kasar.
4. Masukkan bawang putih yang telah di goreng tadi kedalam lesung dan tumbuk bersama rempah.
5. Masukkan lebihan minyak zaitun ( masa menggoreng bawang putih ) tadi, gula perang, garam, serbuk perasa, dan jus limau (serta cajun) ke dalam rempah yang telah di tumbuk tadi. Gaul rata. Sesuaikan rasa rempah ikut citarasa anda.
6. Gaulkan rempah tumbuk bersama ayam. Masukkan ayam dalam bag berzip perap dalam petisejuk beberapa jam.
7. Kentang di kopek dan di rebus 3/4 masak . Ketepikan. Lebihan rempah ayam tadi boleh di lumur pada kentang.
8. Susun ayam, kentang, buah tomato, baby karot di dalam tray pembakar. Sapukan sedikit butter pada ayam dan sayur-sayuran dan bakar dalam ketuhar 180- 200 darjah celcius selama 1 jam.

Tip dr K.Pah:
Bila ayam itu dipanggang, ia akan mengeluarkan banyak air. Jangan dibuang. Bundo gunakan air ayam yang penuh dengan rempah ratus itu sebagai sosnya. Masukkan air ayam di dalam periuk dan tambah dengan satu atau dua sudu besar tepung jagung. Masak sehingga kuah pekat.

Amacam!!.... Senang ja kan. Tak sempat nak buat sosnya. lapo punya pasal...Dua ketul dah selamat masuk perut. Pukul 10 malam..melantak lagi baki ayam seketul....Phengsannnn!!!!!... Diet la tu kunonnn... :P

Lempeng Diet Ala Okonomiyoki

ASSALAMUALAIKUM..

Alhamdulillah syukur pada Allah, masih diberikan lagi kesempatan untuk bernafas.

Usia makin meningkat ni, hari- hari kena beringat..Ingat mati ingat sakit. Semua tu kena sentiasa beringat. Sebagai  seorang yang sayangkan padaNya, sebolehnya sue cuba untuk menjaga diri supaya sihat sentiasa. Ingat, diri kita ni hanya pinjaman. Seharusnya kita menjaga sebaiknya apa yg Allah dah pinjamkan pada kita. Heee..bertazkirah pulak ya.

Eh! Tetiba pulak ada gambo food kan. Tadi kemain kata jaga kesihatan. Heee.. Akceli ni menu dah lepas. Menu simple sesuai buat orang yang tak rajin macam sue ni dan kununnya menu untuk diet..Haaa DIET la sangat kan..Tengok topingnya pun dah takut..Heee

Alhamdulillah memang mengenyangkan. Dua hari berturut- turut sue makan menu ni.. Lepas tu  terpaksa stop sebab tanda- tanda alergi mula datang balik. Akceli sue mmg ada allergik skit dengan telur. Tapi tak teruk, cuma bila pengambilannya tu kerap sangat dan banyak. Allergi tu mesti jadi lagi. Susah juga kan orang yang kulit "cap ayam" ni..

Saja sue sharekan resepinya kat sini. Saja nak bagi panjang n3..Kui3.. :P.  Baiklah sebab tak tau nak panggil apa..Meh kita panggil lempeng diet ala Okonomiyoki..Ngeee

Bahan- bahan
2 biji telur
*1 cawan kubis hiris halus
*1/2  bawang besar dihiris halus
*secubit garam
*1/2 sdt lada hitam/ putih
1 slice cheedar cheese
mayonis
black paper sos
sos cili

Cara-caranya
Kocak telur dan campurkan saja semua bahan -bahan yang bertanda * tu dalam mangkuk. Kacau hingga sebati,
Panaskan kuali non stick (sue bubuh sesudu olive oil). Tuangkan adunan tadi.
Bila dah siap masak letakkan cheedar cheese, sos cili, sos black paper dan mayonis. Siap untuk dihidang.

Sebenarnya N3 ni adalah auto publish ya. Time ni sue dah kat kampung or still on the way lagi.. Ambik cuti panjang sebab lama tak balik kampung. Buat korang semua..SELAMAT BERCUTI ya..